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蒜黄播种技术和田间管理
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2018-03-13 09:15  来源:快乐12分析软件  前往:大蒜论坛

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  蒜黄的播种技术

  1、播种时间:蒜黄可在10月上旬到翌年3月下旬连续不断地播种和收获,在适温条件下种到收获需要约20~25天,可根据上市期确定播种期。

  2、浸泡蒜种:在播种的前一天,将装入编织袋的大蒜用赤霉素20000倍液浸种3~4小时,浸泡环节虽然操作简单,但却必不可少,否则播种后浇水,蒜种吸水膨胀,在培养床上挤压成疙瘩,不利于蒜黄发芽生长。

  3、播种方法:把吸足水分后的蒜种一个换一个地把蒜头紧紧排在栽培池内,尽量不留空隙,空隙处亦用散种瓣填严,一般每平方米采用蒜种10~20千克,播后上面覆盖细沙3~4厘米,用木板拍实压平,再浇足水,水渗下后再覆1~2厘米一层细沙。

  蒜黄的田间管理

  1、盖帘遮荫:蒜芽大部分出土时,栽培床上盖苇帘或草苫子遮光,亦可盖黑色塑料薄膜遮光,以软化蒜叶,保证蒜黄的质量。盖帘过晚或盖得不严密,蒜苗见光,会使叶片变绿而降低品质,盖帘还有?;ぴ耘啻参露群褪鹊淖饔?。

  2、温度管理:播种后至出土前,利用?;さ氐母哺谴胧┚×刻岣咴耘啻参露?,白天保持25~28℃,夜温不能低于18~20℃,如有条件夜温略高于日温更好。出苗后至苗高10厘米时,为使苗粗壮,白天可降低温度至20~25℃,夜温16~18℃。苗高20~25厘米时,通风量还应加大。白天保持18~20℃,夜温14~16℃,以促进蒜苗粗壮、高产、改善品质。

  3、水分管理:蒜黄栽培中第一水应充足,一定要淹没蒜瓣。以后每2~4天浇1次水,保持栽培床经常湿润。水分管理要根据?;さ啬诘奈露群脱砻缡逼谌范?,温度高、蒸发量大、秧苗大时勤浇,浇水量应大,反之应小些,收割前2~3天应浇水,以保持蒜苗细嫩。

  4、通风管理:蒜黄栽培床内有时积聚大量二氧化碳或?;さ丶游率狈懦鲆谎趸嫉扔泻ζ?,在中午温度高时应放风换气,出于保温需要,一般不必过多地通风。在收获前4~5天,尽量加大通风,白天保持10~15℃,夜间10~15℃,防止秧苗徒长倒伏。

  5、适时收获:蒜黄高25~30厘米左右时即可收割,收割时刀要快,下刀不宜过深,以贴地皮割下为宜,不可割伤蒜瓣。割后不要立即浇水,防止刀口感染3~4天后浇水,促进第二茬生长。约过20天后可收第二刀,收第三主刀时连瓣拔起。第一刀,每千克蒜种可产蒜黄0.7~0.8千克,第二刀约0.4~0.5千克。收割后的蒜黄要扎成捆,放在阳光下晒一下,使蒜叶由黄白色转变为金黄色,称“晒黄”。晒的时间不要太长,并注意防冻。

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